На праздник 40 Севастийских мучеников есть красивая семейная традиция – печь жаворонков из постного теста. С одной стороны, это символизировало наступление весны и было понятно нашим предкам. Об этом мы еще можем услышать и прочитать в книге Ивана Шмелёва «Лето Господне» – то, что жаворонки всегда прилетали на праздник 40 Севастийских мучеников. Но для нас важен глубокий, духовный смысл, когда мы говорим о том, что жаворонки – это не только весенние птицы, а символ, который указывает на души мучеников, летящие к Богу, с одной стороны, а с другой стороны, их «лёгкую» молитву, которую они возносили в течение ночи, пока были на ледяном озере.
Жаворонков традиционно пекут накануне праздника.
Крестовоздвиженский собор г. Лесосибирска так же принял участие в этой благочестивой традиции и к празднику были испечены жаворонки, которые раздавались молящимся по окончанию Божественной литургии в Субботу Первой недели Великого поста.
